中草药数据库分类大全

薄荷在生活中常会遇到。虽然说是很少用来直接吃,但是我们经常会接触到薄荷口味的东西。还有在一些饮料和甜品中也会加入薄荷。那么薄荷怎么吃才符合这个时节呢?

薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感,及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状,且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。

新鲜薄荷常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。

另外,可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分,以达亸到止痒、止痛消肿,减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡,以缓和肩膀酸痛、神经痛;也能制成收敛水净化肌肤,或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用,所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。 因薄荷芳香辛散之故,所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。

此外,薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果,故晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。可与绿茶,红茶同泡,或直接用开水泡!

薄荷叶怎么吃

先把薄荷叶洗干净以后,将它放入一升清水中。将水熬制0.5升以后,冷却,把薄荷捞出来。将剩下的薄荷叶倒入粥中。然后根据自己的喜好在,粥中加一些调味品或者冰糖就可以了。这样是能够促进肠胃蠕动,有利于对营养物质的消化和吸收,能够增强食欲,还能够镇静安神,散热通风。

不过也要注意,不要在晚上食用薄荷叶。因为薄荷叶的本身就有提神醒脑的作用,还能够使神经系统变得更加兴奋,所以在晚上的时候不要过量的使用,不好意思,这就会导致失眠,不利于身体健康,影响睡眠的质量,会影响第二天的活动。