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芜荑酱

芜荑酱
(《别录》)
【来源】为榆科植物大果榆的果实与面曲等加工制成的酱。植物形态参见"芜荑"条。
【制法】《纲目》:"造法与榆仁酱同。"(取芜荑仁水浸一伏时,袋盛,揉洗去涎,以蓼汁拌晒,如此七次,同发过面曲,如造酱法,下盐晒之。每一升,曲四斤,盐一斤,水五斤)
【性味】辛,温。
①《唐本草》:"辛。"
②《纲目》:"辛,温,无毒。"
【功用主治】杀虫,除疮癣。
①《别录》:"杀虫。"
②《唐本草》:"杀三虫。"
③《食疗本草》:"芜荑酱功力强于榆人酱。"(指"杀诸虫,利大小便,心腹恶气。")
④《本草拾遗》:"主五鸡病,除疮癣。"
【宜忌】《食疗本草》:"多食落发。"

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